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frases e posts para carne sauina: Bife a parmegiana é uma delicia, melhor ainda se for sem fritura não é mesmo? Que tal prepar um parmegiana de forno para o seu almoço?
Ingredientes:
- Bife (Alcatra ou Contra Filé)
- Clara de Ovo
- Farinha de Rosca
- Farinha de Trigo
- Molho de Tomate
- Queijo Mussarela
- Manjericão Desidratado
- Azeite
- Sal e Pimenta do Reino a gosto Preparo:
Tempere a carne com sal e pimenta, passe a carne dos dois lados na farinha de trigo. Bata ligeiramente a clara, até que ela fique um pouco espumosa e passe o bife dos dois lados. Deixe escorrer bem a clara e passe na farinha de rosca, apertando bem com os dedos para grudar bem a farinha. Coloque um pouco de azeite na forma e acomode a carne e cubra com mais um pouco de azeite. Leve para assar por 8 minutos em forno médio (180ºC), virando o bife na metade do tempo. Retire do Forno e cubra com o molho de tomate, queijo e um pouco de manjericão. Leve para assar por mais 4 minutos ou até que o queijo esteja derretido. Sirva e bom petite!
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O fim de semana só começou!!?? Vem correndo para aproveitar essas promoções que só a gente faz!! #churrasco #bbq #açougue #barbecue #meatlover #churrascoterapia #qualidade #peças #carne suína #ahazoutaste

Não sabe o que fazer com aquele coxão mole que está na geladeira? Aprenda a fazer uma deliciosa bracciola (bife a role). Ingredientes: - 800g de coxão mole cortada em bifes grandes - Sal e pimenta-do-reino a gosto - 2 cenouras cortadas em tiras - 1 linguiça calabresa defumada, sem pele e cortadas em palitos - 3 talos de salsão (aipo) cortados em tiras - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 pitada de açúcar - 1 cebola picadinha - 4 dentes de alho amassadinhos - 1 copo americano de vinho branco - 1 kg de tomates maduros sem pele e sem sementes picados. Preparo: Martele a carne e tempere os bifes com sal e pimenta. Sobre cada bife, coloque palitos de cenoura, salsão e um pedaço de linguiça. Enrole a carne e amarre firmemente com barbante. Aqueça o azeite em uma panela ou frigideira funda e doure as bracciolas, virando-as para dourar de todos os lados. Acrescente o alho, a cebola e o vinho e deixe evaporar. Junte os tomates, a pitada de açúcar e cozinhe com a panela, virando de vez em quando até a carne ficar macia e o molho encorpado. Se for necessário, junte água quente aos poucos no molho para que não resseque. Ajuste o sal. Bom apetite! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina #ahazoutaste

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Quer mais praticidade e sabor na hora de preparar sua feijoada? Então venha nos visitar e conheça os melhores kits de carne da região. #açougue #meatlover #carne #ahazoutaste #feijoada #carnes #kitfeijoada #opções #qualidade #pretencedefeijoada #feijoadaperfeita

Ao selar a carne conservamos os sulcos naturais entre as fibras e, assim, deixa a peça mais macia e suculenta mantendo o máximo de qualidade da carne e suas propriedades. Lembre-se de deixar a base da frigideira bem aquecida, deixe a carne por alguns minutos e não vire até perceber que a carne esteja selada. 🍖 #ahazoutaste #carne #dicas #selar #fortesdecarne #açougue

É isso mesmo!☝️ Independentemente de qual receita você pretende fazer é muito importante temperar a carne de porco, ainda crua, com algumas gotas de vinagre ou suco de limão. . Isso porque além da acidez do vinagre e do limão combinarem perfeitamente com esse tipo de carne, ajudam a eliminar diversos organismos que podem prejudicar a nossa saúde. ? Gostou da dica? Então marque alguém que precisa saber disso. #DicadeTempero #CarnedePorco #CarneSuína #Dicas #AhazouTaste #Açougue #Churrasco #Churras #Gastronomia

Pensou em churrasco de qualidade, pensou nos nossos espetinhos prontos. 🥩 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #espetinhos

Trabalhamos com cortes selecionados e de primeira qualidade para você saborear um churrasco de qualidade! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrascoterapia #churrasco #meatlover

É kit de qualidade que você quer? Então toma! ? #ahazoutaste #churrasco #meatlover #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #combo #combodecarne #kit #carnes #pedido

Está sem ideia do que fazer para o almoço? Separamos uma receita rápida e fácil para você fazer hoje mesmo! Ingredientes: - 1/2 kg de carne moída - 1/2 cebola picada ou ralada - 1 galho de coentro picado - 1/2 tomate picado sem pele - 1 ovo - 1 xícara de trigo com ou sem fermento - 1 pitada de sal a gosto Preparo: Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro. Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem. Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna ou faça na air fryer se preferir. Bom apetite! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebranca #carnesuina

Com essas dicas, seus alimentos ficarão melhor conservados e com maior qualidade na hora do cozimento ?. #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #açougue #churrascoterapia #meatlover #armazenamento #freezer #geladeira #ahazoutaste

Que tal variar o cardápio e fazer uma deliciosa carne moída de forno para o seu almoço? Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite, 500 g de carne moída de sua preferência, 4 colheres de sopa de cebola e alho picado, 1 xícara e meia de polpa de tomate, ½ xícara de azeitona picada, 1 lata de ervilha escorrida, 1 xícara de farinha de milho, 1 xícara de leite, 1 ovo, 100 g de muçarela ralada, Sal, salsinha e cebolinha a gosto. Preparo: Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer, refogue a cebola e o alho e acrescente a carne, sal, salsinha e cebolinha. Mexa por 10 minutos até a carne mudar de cor. Acrescente a azeitona, a ervilha e a polpa de tomate e misture. Acrescente a farinha de milho e o leite, mexa delicadamente por 2 minutos ou até encorpar. Junte o ovo, misture bem e retire do fogo. Transfira para um refratário médio retangular (31 x 20 cm), untado. Disponha a muçarela pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos ou até o queijo derreter. Retire do forno e sirva em seguida! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina

Aqui em nossa Casa de Carnes temos a combinação perfeita de preço e qualidade. Válido enquanto durarem os estoques promocionais. #ahazoutaste #açougue #carne #pernil #carnesuina #promoção #meatlover

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Corre que dá tempo de aproveitar a promoção do final de semana!!? #churrasco #bbq #açougue #barbecue #meatlover #churrascoterapia #qualidade #peças #carne suína #ahazoutaste

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Picadinho é uma comida deliciosa e que tem um gostinho de infância. Que tal prepara-lo para o seu almoço de hoje? Ingredientes 1 kg de filé mignon em cubos 2 cebolas3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 70 g de bacon em cubinhos ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate (cerca de 130 g) 2 colheres (sopa) de molho inglês caldo de ½ limão 5 colheres (sopa) de azeite ¼ de xícara (chá) de salsa 3 xícaras (chá) de água sal e pimenta-do-reino moída na hora Preparo Descasque e pique fino a cebola e o alho. Leve um pouco mais de 3 xícaras (chá) de água para aquecer numa chaleira.Caso compre uma peça inteira de mignon, corte em bifes; em seguida, corte os bifes em tiras e as tiras, em cubos. Com um pano de prato limpo, seque bem a carne. Transfira para uma tigela larga ou travessa e polvilhe os cubos com a farinha. Leve uma panela grande ao fogo médio. Quando aquecer, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e doure cerca de ⅓ dos cubos, sem cobrir todo o fundo - se colocar toda a carne de uma vez, ela vai resfriar a panela e cozinhar no próprio líquido, em vez de dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa aos poucos para dourar por igual. Transfira os cubos para uma tigela e mantenha a panela em fogo médio. Doure o restante da carne em mais duas etapas, regando com 1 colher (sopa) de azeite antes de cada leva. Após retirar os últimos cubos, regue a panela com 1 xícara (chá) da água quente e o caldo de limão. Com uma colher de pau, raspe bem o fundo da panela para dissolver o queimadinho que se formou, apenas até limpar a panela, cerca de 1 minuto. Transfira esse caldo para a tigela da carne, passando por uma peneira. Volte a panela ao fogo médio e regue com o azeite restante. Junte o bacon e deixe dourar, mexendo de vez em quando. Adicione a cebola e refogue até murchar. Acrescente o alho e misture por mais 1 minuto. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Volte a carne, com o caldo, para a panela e mexa apenas para aquecer. Regue com mais 2 xícaras (chá) da água fervente e misture o molho inglês. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 6 minutos. Enquanto isso, lave, seque e pique a salsinha. Desligue o fogo, prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Salpique a salsinha e sirva a seguir. #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina

Burritos são repletos de sabores, temos opções com carne bovina, suína e frango. Muuto bem temperados e com acompanhamentos que completam o recheio. Experiemente hoje #ahazoutaste #burritos # #comidamexicana #vivamexico #cozinhamexicana

Deu até água na boca, não é mesmo? Então que tal inovar no almoço e preparar essa deliciosa receita? #receitas #receitinhas #açougue #receitasfaceis #carne #frango #carnesuina #meatlover #ahazoutaste

Seja servida como prato principal, entrada ou aperitivo, todos adoramos uma costelinha de porco! A #dicadecorte de hoje é a Costela Suína, uma carne muito saborosa que pode ser preparada na churrasqueira, no forno ou até mesmo na panela de pressão! Siga-nos nas redes sociais e não perca nossas dicas de cortes de carne. #dicadecorte #ribs #costelinha #churrasco #barbecue #carnes #ahazoutaste #comida

Sabe aquela picanha suína que você tanto queria? Aqui nós fazemos com muito amor, carinho e tempero para você saborear o melhor! #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover #restaurante #alacarte #foodlovers #selfservice

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